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パンプキンパイ

アップルパイを作った生地の残りを合わせて、パンプキンパイを作りました。うちにかぼちゃが丁度あったのでかぼちゃを蒸して、生クリームやらシナモン、砂糖なんかで味をつけました。

     _CIMG0075.jpg

自分用なんで、かなり適当です。表面もなだらかにしてないし、パイ生地でまわりをおおったりしてないし、でもこれでよかったです。次の日にはもうすでに私のお腹の中に入って影も形もありませんでしたから。。。

     _CIMG0073.jpg

かぼちゃクリームがクリーミーでほくほくでいくらでも食べれてしまいます。残り物で作ったのにとってもおいしかったです。友人所に次の日いったので、もうちょっときちっと作ってもっていったらよかったなあって思ったのが既に無くなった後でした。

また今週末に大量アップルパイを作るので、またパンプキンパイが作れるかな?

   hart_l5.gif


昨日やっとこたつ布団を買ってきました。こたつはあるけどこたつ布団はない状態だったんですが、この寒さに耐えられず、やっと・・・。先週も買いに行ったのですが、どこもかしこも売り切れか高い品物しかなかったので、昨日ようやく買ってきました。

こたつはとっても快適で昨夜うたた寝してしまい、今日は寝違えて首がまわりません・・・。
しかもかって一日もたってないのに、緑茶をひっくり返してしまい・・・悲しい思いをしています。

今日のブログの更新もこたつの中からです・・・。


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テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : グルメ

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こたつですか・・・。海外にいてこれがあったらいいなあと思うのが、1位座椅子。2位こたつです。3位火鉢かなあ。

ANTさんへ

私もイタリアにいる時こたつが恋しかったです。座椅子もいいですよね。床に座るのが居心地がいいですよね。イタリアでは家は土禁でマットを床にして別途を背もたれに床に座ってテレビをみたりしてました。
☆ようこそ☆
Welcome to my blog. %Please enjoy.
プロフィール

るな

Author:るな
イタリアのワイナリー、数店舗のレストランで、パテシエ、コック、ホールで10年間働き日本に帰国しました。
只今日本のイタリアンで調理&デザートを作ってます。
映画、ドラマ、深夜番組が好き。
競馬、洋裁も好きです。

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