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ごまごま

ごまたっぷりのパウンドケーキです。
生地には白すりゴマと黒ゴマのペーストを練りこんで上からは白ゴマがかかってます。

     _CIMG9923.jpg

     _CIMG9921.jpg

パウンドケーキという頼まれ物だったので一本はごまにしてみたらとっても喜んで貰えました。ごまの風味がありながら強調されすぎずいい感じにできたと思います。

12月のケーキの頼まれ物。どういうわけか?皆同じ日に集中??
クリスマスとかではなく、12日の日曜日と18日の土曜日。友人は無理が利くので18日を19日に変えてもらいました。

作るのはできるのですが、もって行くのができないんですよね。公共機関なんで限度があります。
後残念なのが生系のお菓子もたくさん作れないこと。うちの冷蔵庫単身者用の小さいタイプなんで。シフォンをデコしたら悲しいことに冷蔵庫入りません。

ロールケーキ一本とかならいけるんですが・・・。   いけるうちに入りませんね・・・。

卵とかバター、生クリームなどの材料で既に冷蔵庫一杯。大きな冷蔵庫が欲しいなあ・・・。

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テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : グルメ

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こんにちわ^^
ごま入りの、パウンドケーキ、美味しそうですね。
私も一度食べてみたいですね。

ティカップさんへ

はじめまして。こんにちは。
ごまはたまに見かけますが、あまりポピュラーではないですよね。
ごま好きの友人の壷にははまったようです。

是非またご訪問して下さいね。ありがとうございました
☆ようこそ☆
Welcome to my blog. %Please enjoy.
プロフィール

るな

Author:るな
イタリアのワイナリー、数店舗のレストランで、パテシエ、コック、ホールで10年間働き日本に帰国しました。
只今日本のイタリアンで調理&デザートを作ってます。
映画、ドラマ、深夜番組が好き。
競馬、洋裁も好きです。

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