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12月

早いもので今年も残りあと一ヶ月です。
結局なんか何もできずに一年過ぎ去ろうとしています。

    _CIMG3427.jpg

最近はお菓子の頼まれ物がふえ、12月もクリスマスもあるし色々頼まれてるし、友人にもお歳暮がわりに作ってあげたいなあって思っています。

普段も働いているし、12月はクリスマスや忘年会でお店も忙しくなるので、これから1ヶ月はばたばたしそうです。

         _CIMG9981.jpg

最近はスノーボールが好評なのでクッキー系を焼いてましたが、クッキー自体自分があまり好きでないので、本当中々焼く気にならないのですが、卵黄消費のために作りました。

紅茶の葉もいれてます。

さくさくでおいしー!久々に食べるといいものですね!けどバターもお砂糖もたっぷりだし、危険危険!大量にできたのでどこかにお嫁に出さないと!

12月に頼まれたお菓子の脇役として、このクッキー再登場しそうです。

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Author:るな
イタリアのワイナリー、数店舗のレストランで、パテシエ、コック、ホールで10年間働き日本に帰国しました。
只今日本のイタリアンで調理&デザートを作ってます。
映画、ドラマ、深夜番組が好き。
競馬、洋裁も好きです。

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