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カットしてラッピング

ちょっと期間がたってしまいましたが、この間焼いたパウンドはカットして箱にいれラッピングしました。

     _CIMG9751.jpg

↑は10個で箱にいれて↓は5個でかごにいれました。

     _CIMG9753.jpg

一本で頼まれたパウンドケーキはこんな感じで。

     _CIMG9800.jpg

焼くのよりラッピングの方が時間がかかります・・・。始めはどうしようと凄く考えるのですが、大量になってくると、それどころではなくなります。元々センスも何もないので、全部同じ感じです・・・。

     _CIMG9794.jpg

日曜日で大量生産に一区切りです。家の冷蔵庫は小さいのでバターとか卵とか買い置きがたくさんできないので、毎日のように買いに行かなければならなくてそれも大変でした。

普段なかなか重い腰が上がらないので注文されると頑張って作るので、だらけている私にはいい機会です。12月までは頼まれることはそんなにないと思うので、まただれてしまいそうですが・・・。


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テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : グルメ

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るな

Author:るな
イタリアのワイナリー、数店舗のレストランで、パテシエ、コック、ホールで10年間働き日本に帰国しました。
只今日本のイタリアンで調理&デザートを作ってます。
映画、ドラマ、深夜番組が好き。
競馬、洋裁も好きです。

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