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久々に焼きました。

久々にシフォンを焼きました。
友人の所に行くときはシフォンケーキが定番。友人達からはいつもシフォンのリクエストなんですが、持って行くのが大変。
なんせ大きいから。前にカットして持っていったけど、いまいちラッピングがうまくないし、潰れてしまうし。丸のまま持っていってます。

    uNVk5qNU.jpg

この後の写真はすっかり忘れてました。
これは電気オーブンで。

実家からもってきたガスオーブンはまだ床においたまま。早くレンジ台を買わないと。後配管もしないとなあ。やっぱりガスの火力がお気に入りです。

前回アップしたハーブ達ですが、セージの成長力にびっくりしております。日に日に大きくなる!元気のないのはチャービル(セルフィーユ)まだ一度も使ってないのに・・・。お料理に使う目的より、ケーキなどの飾りの為にかったのですが、なんか弱ってるし、黄色くなってきている。これもアリマキのせいかも。ありが運んできてくれる・・・。

なんらかの薬品使わないといけないかなあ。

後びっくりなのが、昨夜発見。たくさんのなめくじ!どっからやってきたの?お隣さんから?そら弱るよねぇ。

取って別の場所に捨てたけど、夜はあんまり見えないから、まだまだいるかも。

園芸も大変。


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テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : グルメ

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るな

Author:るな
イタリアのワイナリー、数店舗のレストランで、パテシエ、コック、ホールで10年間働き日本に帰国しました。
只今日本のイタリアンで調理&デザートを作ってます。
映画、ドラマ、深夜番組が好き。
競馬、洋裁も好きです。

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