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久々にパスタ

家でパスタを作る機会が全くなかったのですが、日本で今回初パスタを作りました。イタリアンパセリがほしい・・・バジルがほしい・・・と思いつつ、売ってないし、売ってたとしても高いので今回はなしで。

ツナのトマトソーススパゲッティ。飾りににも緑色があれば・・・・と思いました。

    NWT9CrQ3.jpg

ちょっとだけ辛めに、そしてイタリアンパセリがないので、乾燥のタイムをちょっぴりいれました。

ツナって万能選手。オイル系でもクリーム系でもトマト系でもなんでも合います。今回オイル系にしようと思いながら、トマト系になってしまいましたが・・・。

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テーマ : イタリアン
ジャンル : グルメ

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Author:るな
イタリアのワイナリー、数店舗のレストランで、パテシエ、コック、ホールで10年間働き日本に帰国しました。
只今日本のイタリアンで調理&デザートを作ってます。
映画、ドラマ、深夜番組が好き。
競馬、洋裁も好きです。

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