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きのこだったの?

スーパーでローズマリーやイタリアンパセリが欲しいなって思っても売ってないし、売っててもかなり高い。ちょっとしかいらないのに、それでいて、買おうとすると400円とかで買うのをやめてしまいます。

最近あちこちのマンションのエントランスにローズマリーが群生しているのを見て挿し木からの方が早いから一枝って思ったりするのですが、やっぱりそれはね・・・。

それで自分で栽培した方が早いと思って、苗木を探したけど、私の家の近所では売ってなかったので種から。

    5fByFMNQ.jpg

プランターの半分に小ねぎ半分にローズマリーの種を植えました。ちょっと巻き時期はずれてるけど・・・。

ローズマリー側に白い茎のようなものがみえてきたのでローズマリーと思ったら、傘が出てきて、どうみてもきのこの一種なんですけど?

そのうちにこんな感じに・・・。

    zdyPrNeO.jpg

きのこってじめじめとした、暗いところになるのでは?ベランダに置いてあるのに、きのこが猛威を振るっています・・・。

ローズマリーは芽がでても木化するのには2年とかかかるって説明に書いてありました。先長い。といいながら後バジル、セージ、イタリアンパセリを植えようと考え中です。できたら苗木が欲しい・・・。

種からはどうもうまく育てられないようで・・・。

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るな

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イタリアのワイナリー、数店舗のレストランで、パテシエ、コック、ホールで10年間働き日本に帰国しました。
只今日本のイタリアンで調理&デザートを作ってます。
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競馬、洋裁も好きです。

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