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イタリアパン

日本ではふわふわのパンばかり買って食べている私です。ハード系のパン屋さんも最近はたくさん見られるようになりましたが、やはり私は柔らかいパンが好き。イタリアではパン選びに悩むことは全くないのですが・・・種類ないですし・・・ 日本ではどこで買おう?入ったら入ったでたくさんありすぎて・・・選びきれない!状態です。

   ozTzOxb0.jpg

真ん中にあるコロンとした丸いパンはロゼッタパン。フィレンツェ名物、ランプレドットのパニーノによく使われるパンです。
トスカーナパンも・・・。これは恋しくなることはないかな・・・。

   gMlYb91P.jpg

薄くこのパンを切って焼いて上に乗せて食べるペースト類。

   vG6mjRmY.jpg

レバーだとか、ラグーだとか、種類も豊富。

    hana_l.gif

日本で毎日過ごしているとイタリアのことなんて遠い彼方なんですが・・・。私の滞在許可書ってできたのかしら???1月のはじめにいって3ヶ月かかるっていわれてたし・・・。この前なんて3ヶ月って言われてて、できたのは8ヶ月後だったし・・・。と思いつつ、ネットで出来上がったかどうか自分の受け取り番号を探すことに・・・。

・・・・こういう時はできあがり早いんですね。もうできてました。しかも私の後に既に2000人位出来上がっています。(県内で)もしかして、日本帰国前にできていたかも?取りにいけてたかも?日本帰国前はばたばたしてて出来上がりチェックしてなかったのですが、しかもできないってふんでたし

調べとくんだったなあ・・・。残念でした。。。帰った時に取りにいきます。無くされたらどうしようっていう不安がよぎりますが・・・。

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テーマ : イタリア
ジャンル : 海外情報

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Author:るな
イタリアのワイナリー、数店舗のレストランで、パテシエ、コック、ホールで10年間働き日本に帰国しました。
只今日本のイタリアンで調理&デザートを作ってます。
映画、ドラマ、深夜番組が好き。
競馬、洋裁も好きです。

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