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ガレット・デ・ロワ

南仏の旅行中、ガレット・デ・ロワの時期だったので、どこのパン屋&ケーキ屋さんでもショーウインドーを飾っていた。この写真ではガレット・デ・ロワは札の下、端の方です。王冠つきで売られています。

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ガレット・デロワの中にはフェーウ”と呼ばれる小さい陶器の人形が入っていて、切り分けたピースの中にその人形が入っていた人が王様で、その年はいい年になるといわれている。だったよね?
その他のケーキもおいしそう・・・。気付くと食べ物のショーウインドウの写真ばかり!フランスの旅は食べてばかりの旅でした。

↓上の段にガレット・デ・ロワ

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常になんか買って食べてましたね・・・。↓下の段にかすかに見えるガレット・デロワ

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フランス素敵。イタリアからちょっと行っただけで、こんなにおいしいものにたくさん出会えるなんて。隣の芝生は青く見える・・・。でも見えるだけでなく実際に青い!フランスに住んでいる人はイタリアに住んでいるのと同じようにたくさんの問題があるって分かっているのだけど・・・。パンやお菓子がおいしいのがかなりの魅力だな・・・。

南仏旅行に関していろいろご紹介したいのですが、今はぼちぼちと・・・。出ないと毎日フランスばかりになってしまうので。

2月末から長めの日本帰国予定なので、その時にじっくりと南仏のご紹介したいなあって思っています。今この写真を見ててもよだれがでてきそう・・・。クロワッサンとか買ってイタリアまで持参してきたほどです。

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テーマ : パリ、フランス
ジャンル : 海外情報

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Author:るな
イタリアのワイナリー、数店舗のレストランで、パテシエ、コック、ホールで10年間働き日本に帰国しました。
只今日本のイタリアンで調理&デザートを作ってます。
映画、ドラマ、深夜番組が好き。
競馬、洋裁も好きです。

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