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食べてばかり・・・。

イタリアっぽいサンドイッチを作ってみました。はさんであるものもイタリアでしょ。味付けもオリーブオイル、塩、胡椒。シンプル イズ ベスト!

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使っているパンもトスカーナパン。このまま食べるのだけど、パンだけオーブンで軽く焼いてあります。でも私はマヨラーなので卵とかツナのマヨネーズたっぷり、ふわふわパンもしくはバケットにはさんでいるタイプがいいかなあ・・・。     
こちらは先日たまたま買ったクッキー。食べてみるとスノーボールっていうクッキーに食感、味ともに近かったです。冷蔵庫で冷やして食べた方がおいしいクッキーです。

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日本は明日から三連休ですね!よい連休をお迎えくださいね!

私といえば今週に入ってから大型の団体のお客さんが目白押しでちょっとくたくた。土曜日は50人、日曜日も47人。もちろん、団体以外にもお客さんは入ります。仕事三昧の週末になりそうです。9月10月は行楽シーズンなので、大型の団体のお客さん、結婚式の披露宴などなど、予約が結構入っています。大変だ・・・。

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テーマ : 作ってみた
ジャンル : グルメ

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るな

Author:るな
イタリアのワイナリー、数店舗のレストランで、パテシエ、コック、ホールで10年間働き日本に帰国しました。
只今日本のイタリアンで調理&デザートを作ってます。
映画、ドラマ、深夜番組が好き。
競馬、洋裁も好きです。

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