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今日はトスカーナ料理で・・・

お休みの日の夜、Cちゃん達と食事へ。Bistecca alla fiorentina を食べてきました。

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日本で全く食べなかったイタリア料理。今日はトスカーナ料理を堪能で・・・。
付きだしのパッパアルポモドーロ。パンとトマトでおかゆっぽく煮た物。前菜はハムの盛り合わせ。皆でわけて食べました。

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Piciと呼ばれるうどんっぽいパスタをトマトを使わない白いラグーであえてもの。デザートはクレープの中にりんごを甘く煮た物が入っています。この2品はオーナーとわけて食べました。

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お店は結構、奥が深くて、ホールがいくつもに分かれていました。D君は初めは(本当に初めだけ・・・)おとなしく皆の食事をわけてもらって食べていましたが途中からちょろちょろしだし、私は食べるのもままならないまま子守へ・・・。この日はそんなお店も混んでなく、このホールには私達だけでした。

日本から帰ってからすでにピザにも2回・・。前ほどではありませんが、しっかりピザの会(メタボへの会)は続いています。休みの日ピザでなくてよかった・・・。

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味の方はお肉はとってもおいしかったのですが、後は無難な選択をしたので、可もなく不可もなくといったところでしょうか・・・。トスカーナ料理を食べたいなあっていう方にいいかもしれません。

RISTORANTE GUIDORICIO
Via G.Dupre 2 Siena
tel 0577 44350 

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ダイエット

今、ゴールデンウィークの間に太ったこの身体をどうしたものかと思案しているところへこのビステッカの写真。
くぅ~ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー。
ツライ。
でも、来月にはイタリア、美味しいものを食べるためにも今痩せておかないといけないのでがんばります。

がっちゃんさんへ

こんにちは!大丈夫ですよ。がっちゃんさん細いですし・・・。イタリアから戻ってからダイエットなんてどうでしょう?思う存分食べて帰ってから、がんばってやせるに限りますよ~!
☆ようこそ☆
Welcome to my blog. %Please enjoy.
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Author:るな
イタリアのワイナリー、数店舗のレストランで、パテシエ、コック、ホールで10年間働き日本に帰国しました。
只今日本のイタリアンで調理&デザートを作ってます。
映画、ドラマ、深夜番組が好き。
競馬、洋裁も好きです。

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