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ガトーショコラ

この前ホワイトチョコチーズケーキと続けて次の日に頼まれていたのが、ガトーショコラ。
なんせ、仕事から帰ってから作るので時間がありません。

なのでガトーショコラで。上のデコもホワイトチョコチーズケーキで使った残り。なので同じ組み合わせです・・。


  _120303_073336.jpg


ガトーショコラも結構リピしてもらっている一つです。若干配合をかえたので、もっとチョコを感じれるようになりました。

只今、Cottaさんのホワイトデーレシピお勧めレシピでマカロンが紹介されてます。→ こちら☆
かわいいマカロンは、ホワイトデーに活躍しそうですよね~

今週末も仕事忙しい上に、アップルパイとガトーショコラの頼まれ物があります。今日これから、りんごのフィリングを作って冷まします。 深夜番組みながらね!


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テーマ : 手作りお菓子
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Author:るな
イタリアのワイナリー、数店舗のレストランで、パテシエ、コック、ホールで10年間働き日本に帰国しました。
只今日本のイタリアンで調理&デザートを作ってます。
映画、ドラマ、深夜番組が好き。
競馬、洋裁も好きです。

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