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変わりCANTUCCI

イタリアンのお店で出しているイタリア地方菓子なんですが、毎回一種類ほど和風バージョンをいれています。

CANTUCCIはいつも3~4種類ご用意させて頂いております。

今回作ったラムレーズンバージョン。

   _PAP_0719.jpg

私の大好きな組み合わせ。抹茶小豆バージョン。

   
    _PAP_0721.jpg



次回は季節的にオレンジとかマンゴーとか考えています。イタリアの基本形+和風のCANTUCCIを入れるとご年配のお客様にも好評なんですね。


asagao_l.gif


余談ですが、私の大好きなマンゴーパンに午後の紅茶のティーカクテルズシリーズのパイン&マンゴーをあわせて。どれだけマンゴー好き?って言われそうですが、たまたまコンビニで見つけてパッケージのかわいさと、マンゴー、カロリーゼロに引かれて買ったんですが、この紅茶がとってもおいしくて、ついつい見つけては買ってしまっております。


   _PAP_0725.jpg

でもパイン&マンゴーは中々見つけられなくて・・・。

常に見つかるのがこちら↓

      _PAP_0728.jpg


こちらもかなりおすすめです。価格もお財布にやさしい105円です。



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Author:るな
イタリアのワイナリー、数店舗のレストランで、パテシエ、コック、ホールで10年間働き日本に帰国しました。
只今日本のイタリアンで調理&デザートを作ってます。
映画、ドラマ、深夜番組が好き。
競馬、洋裁も好きです。

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