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お家用に

この前のマドレーヌと形も見た目もそっくりさんなんだけど、こちらヨーグルトがたっぷり入ったお菓子。しっとりだけどちょっと物足りない・・・。改良の余地ありです。
残ってるヨーグルトを使い切りたくて作ってみたもの。

私のおやつになりました。

   _CIMG0439.jpg

こちらも出かけるのがとっても億劫でお家用のマフィン。イタリアで買ったチェリーをいれています。泡立てとかそういう面倒な工程は全て省いて!楽々に手抜きでつくりました。 

   _CIMG0443.jpg


skura_l.gif


月曜日は、神戸にランチへ。神戸は観光客の人でとってもにぎわっていました。
私が行ったお店もいつも超満員なんですが、月曜も凄かった・・・。

小型スーツケースを持っている人、私の大好きな京都の和菓子屋さん満月の紙袋を持っている人、京都にいって神戸にって感じかしら?

ここのピッツアがおいしい。また今度ご紹介しますね。

昨日も二つかけもちのバイトでしたが、イタリアンのお店の方は断り、実家にいってきました。けど深夜に明日はお昼も来てほしいといわれたので、これから用意していってきます。ちょっとがっかり。。。昼間は掃除して色々したいことがあったから。

GWだから忙しいの必須。昼から夜までってなると10時間に及ぶ仕事+もう一つのバイトになるので、お昼の営業が終わったら一旦帰って又夜行くと交渉することにします。


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テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : グルメ

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るな

Author:るな
イタリアのワイナリー、数店舗のレストランで、パテシエ、コック、ホールで10年間働き日本に帰国しました。
只今日本のイタリアンで調理&デザートを作ってます。
映画、ドラマ、深夜番組が好き。
競馬、洋裁も好きです。

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