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食欲の秋

お腹すいた時、面倒だなあ・・・って思ったらコンビニに24時間コンビニに走れるのに、ここにはそんなものはないし・・・。冷蔵庫、冷凍庫の中と相談して、作ったものがこれでした。

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中華ちまきを作ろうとしてて、突然仕事に呼ばれて具をいためてた状態で冷凍してたのを凍ったままフライパンへ。しいたけもはいってるし、ごま油で炒めてるのでどうかなって思いつつ、その具と市販のカレールーを使ってカレーリゾットを作りました。パルミジャーノをスライスして乗せてます。

ちょっと中華系?な味でしたけどなかなかおいしく頂きました。

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テーマ : 作ってみた
ジャンル : グルメ

りんご1個で・・・

昨日冷蔵庫でちょっとしわができかけたお年寄りりんごを発見しました!あんまり時間もないし、初めはシフォンにして中に焼きこもう!!って思ったのですが、シフォン型→貸し出し中。ハンドミキサー→行方不明だったので、あきらめました。ハンドミキサーイタリア一代目は誰かに貸し出してそのまま行方不明。二代目は最近買ってまだ箱から出してないんだけど、どこかなあ?やはり開かずの間の箱の中かな?

結局パウンドケーキ系で。

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テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : グルメ

近くの広場

平日でも毎日最近は忙しかったのに、昨日は突然暇だったり。本当お客さんの入りを判断するのは難しいですね。

こちらは家の近くのメルカート広場から・・・。日曜はアンティーク市が開かれています。

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テーマ : イタリア生活
ジャンル : 海外情報

お客さんとの会話

ホールで働いているとお客さんと話す機会もやっぱり増えてくる。日本に旅行にいった!日本に住んでたってお客さんが話しかけてくれるのだけど、そういうお客さんはイタリア人ではないので、英語での会話になる。言ってることは分かるのだけど、答えがなかなか出てこない自分がもどかしい。

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すべてイタリア語にまず変換されてしまう。。。いつも思うのだけど、何ヶ国語も操る人って間違わないのかな?母国語+1カ国なら、頭の中で日本語でない言葉って思ったら言いのだと思うけど、数ヶ国語話す人は、咄嗟にうまく変換できるっていうのがすごいなあって思う。

ここ数日のお客さんとの出会いをご紹介。

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テーマ : イタリア生活
ジャンル : 海外情報

久々にピッツア!

昨日の夜、久々にピザを食べに行きました。場所はもしかしたら私が働いていたかもしれない、ピッツエリア&トラットリア。今のお店滞在許可書更新の問題で辞めれないので、友達を紹介しました。お店のオーナーが一度食べにおいでと前々から言われていたので、Mちゃんを誘って行って来ました!

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お店ってなんかカラフルなイメージなんですよね。なんかアジアンテイストというか、なんていうか・・・。座席の色も皆違ったりして。。。

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テーマ : イタリアン
ジャンル : グルメ

秋の訪れ

初秋っていうか、既に秋も終わり?っていう位寒いです。秋になると空が透き通って高くきれいに見えますね!

いつもは広場が通勤経路。でも少し遠回りして帰る時も観光名所の前を通ります。歩いていて、突然現れるDUOMO圧巻です。

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最近お天気が悪くて雨ばかり降っていたんだけどお天気がいいとDUOMOも映えますね!工事中なのが残念ですが・・・。

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テーマ : イタリア生活
ジャンル : 海外情報

中央市場 お肉・お魚編

中央市場のお話も今日で終わりです。もう一日お付き合い宜しくお願いします。

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魚とえびが無造作に並べられています。でも種類少ない!市場といってもトスカーナだし、日本の魚市場とは違いますね。日本ではブラックダイガーとか車えびの色合いを想像するけど、こちらで海老っていったら赤海老かな?南の方はもっと種類があるんだろうけど・・・。

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テーマ : イタリア生活
ジャンル : 海外情報

フィレンツェ散策

突然寒くなってしまい、半そでを着ていた次の日からコートが必要となったり。フィレンツェに行った日も、どんな格好をしていったらいいかすごく考えました。

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定番の屋台散策なんかしたりして・・・。

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テーマ : イタリア生活
ジャンル : 海外情報

中央市場 ドライフルーツ編

果物は果物でも今日はドライフルーツ。市場に入ってすぐ目に入ったのがたくさんの種類、色とりどりのドライフルーツ。

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今までそんなに気にもとめてなかったので、よく見てなかったんだけど、今回何気にみて見るとすごい種類!

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テーマ : イタリア生活
ジャンル : 海外情報

中央市場 果物編

フィレンツェの中央市場の2階。主に果物、野菜が売っています。新鮮で安いのでお買い得。

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いちじくおいしそう・・・でも朝だったので、これを持ってうろうろした日には、いちじくジャムになっちゃいそうなのでやめました。

いちじくの後ろの果物初めてみましたが・・・。

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テーマ : イタリア生活
ジャンル : 海外情報

回転寿司

先日フィレンツェに行った時、夏期休暇中で閉まっていた回転寿司のお店にリベンジをしに行って来ました。

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二階は焼肉屋さんのようです。

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テーマ : 今日のランチ!
ジャンル : グルメ

夏のイベント

少し前、広場でイベントが行われていました。夏の時期は数回、オペラやコンサートなどが開かれます。前日から作業がはじめられていました。

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この日はロック系の野外コンサートです。もちろん無料です。

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テーマ : イタリア生活
ジャンル : 海外情報

お米

フィレンツェの中華食材屋さんにはいろんな種類のお米が売っています。

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箱や袋でもかえますが、量り売りでも売ってくれます。私はここの小豆の量り売りをよく買いますが・・・。

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テーマ : イタリア生活
ジャンル : 海外情報

歯医者に行きました。

昨日、今日って大変お天気が悪くて、大雨です。昨日の夕方なんてお昼寝をしていたら物凄い音で目が覚めて、雨か・・・って夢の中で思って、ん?、でもなんでゴンゴンいってるのって思って外をみたら氷がふってました。

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その前には部屋の家具の配置を変えたのですが、一人でベットやらたんすを動かすのは大変です。今日は腰や背中がいたい・・・。でもどうしても動かせないものもあったので、配置には妥協しましたが、今までよりはよくなったんじゃないかな。

歯医者にも行ってきました。

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テーマ : イタリア生活
ジャンル : 海外情報

食べてばかり・・・。

イタリアっぽいサンドイッチを作ってみました。はさんであるものもイタリアでしょ。味付けもオリーブオイル、塩、胡椒。シンプル イズ ベスト!

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使っているパンもトスカーナパン。このまま食べるのだけど、パンだけオーブンで軽く焼いてあります。でも私はマヨラーなので卵とかツナのマヨネーズたっぷり、ふわふわパンもしくはバケットにはさんでいるタイプがいいかなあ・・・。     

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テーマ : 作ってみた
ジャンル : グルメ

戦利品

今の家に来てからポストにスーパーのちらしがよく入るようになりました。今までは目に触れなかったし、食事は基本的には働いているお店でまかないを食べるので、買い物にも最近はあんまりいってませんでした。でもちらしを見てお買い得品があると、スーパーにいってしまい、入らないものまで買ってしまい、安いし腐らないのだからたくさん買いだめしとこう♪今度はいつ来るかわかんないし・・・。なんて思いながらついつい買いすぎてしまいます。

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でもバスを使わないといけないような遠いスーパーだと、お買い得でもなかなかいけないんだけど、街中のスーパー、そんなに安くはないんだけど、2つで1つ分のお支払いセール中だったので、行ってしまった。でもいつもの1つ分の価格よりは高かったりして微妙だけどまあお得なのには変わらない。

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テーマ : イタリア生活
ジャンル : 海外情報

海っていいなあ・・・。

泳ぐの大好き。海が大好きだった昔。焼けるのを気にせず海やプールにばんばん行ってたころが懐かしい。

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学校での水泳の授業小学校から高校まで一度も欠席したことがないし、それではものたりずスイミングにも通ってました。

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テーマ : イタリア生活
ジャンル : 海外情報

甘い物

大家さんに鍵をもらった時に、渡そうと焼いていたマフィン。私の中でブームが過ぎ去っていたマフィン。アルミのカップで焼かずに、よそ行きにしたのにも関わらず、大家さんはまだ突然朝焼いている時にやってきて、仕事があるからとすぐ帰ってしまいました。残されたマフィンはどうしたらいいの?

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大量に作ってしまった・・・。冷凍庫にはまだ先日作ったスコーンがあるのに・・・。

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テーマ : おやつ
ジャンル : グルメ

家の七不思議

窓から見える風景、今度はその夜バージョン。闇夜に浮かぶ塔が神秘的!って思って撮影したのですが、写真にするとちょっと恐い気がするのは気のせいでしょうか・・・。

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うーん、やっぱり恐いかも・・・。

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テーマ : イタリア生活
ジャンル : 海外情報

食生活

昨日のまかない。コンビーフのサラダです。野菜の下にコンビーフ、イタリアンパセリ、トマト、たまねぎをあわせたものが隠れています。コンビーフって小さい頃から食べなれてないし、先入観もあり、そんなに好きでないのですが、イタリア人は結構好きみたいです。私や周りの日本人の間では不評ですが・・・。

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あっさりしてるのかこってりしてるのか、よく分からないこのコンビーフのサラダ。でもうまく味付けをしてくれているので、思ったより食べやすいです。

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テーマ : うちのごはん
ジャンル : グルメ

中華料理

この中華料理屋さん。フィレンツェのIKEYAの近くにあって、IKEYAに行く度バスで前を通りすぎるので、いつか行きたいなあって思っていました。この門構えすごく目をひきます。

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先日念願かなってやっといってきました。

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テーマ : 中華料理
ジャンル : グルメ

トスカーナの景色

休みの日、キャンティの方にお出かけしてました。去年はこの山奥で働いてたなあとぶどう畑とオリーブの木を見た瞬間思いました。もう去年みたいな生活は無理ですけど・・・。

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ぶどうももう収穫の時期近し!!キャンティは避暑地としても人気があるので、まだまだ観光客が一杯。

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テーマ : イタリア生活
ジャンル : 海外情報

引越し

隣に変わって窓から見える風景。

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景観のため茶色に塗られたパラボナが目をひきますが・・・。パラボナ結構あるけど、だめだったようなきがするんですけど・・・。

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テーマ : イタリア生活
ジャンル : 海外情報

歯医者

先日の記事で歯が・・・っていう話をしてましたが、2晩痛みと闘い、月曜日歯医者さんにいってきました。↓歯医者さんで処方してもらった薬と自分が買った薬(上段)

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自分で買ってきた薬は、効力が弱くて、全く聞かず。下の二つは歯医者さんの処方によって買ってきたのですが、歯医者さんに一番強力な薬でとお願いしました。

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テーマ : イタリア生活
ジャンル : 海外情報

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プロフィール

るな

Author:るな
イタリアのワイナリー、数店舗のレストランで、パテシエ、コック、ホールで10年間働き日本に帰国しました。
只今日本のイタリアンで調理&デザートを作ってます。
映画、ドラマ、深夜番組が好き。
競馬、洋裁も好きです。

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