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ポテトサラダの秘密

小さい頃から大好きなポテトサラダ!イタリアにいても無性に食べたくなる時が多々あります。こちらにある材料で作れるのはありがたいことなんですけど、いまいちじゃがいもがおいしくないんですよね。

             ポテトサラダ

ポテトサラダを作っただけなんで・・・大きな声ではいえないんですが・・・。ちょっとだけ私なりのこだわりがあります・・・。

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テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ

ささやかな抵抗

占いや風水などにはあんまり興味のない私ですが、前からかいているように今年大殺界二年目。悪いことが続くとついついそのことを考えたり。まあ気持ちのもちようだと思うし、気にしないのが一番っていうのは分かっていますが、さり気なく抵抗を試みています・・・

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サボテンに何が・・・

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テーマ : イタリア生活
ジャンル : 海外情報

ようやく・・・。

ずっとブルーなことばかりなのですが、ちょっとだけほっとしたことが・・・。普通のことなんですけど、普通のことが普通にいかないのが、この国の常。だから手元に来てほっとしました!

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手元に来た物は皆さんもうお察しだと思いますが・・・。

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テーマ : イタリア生活
ジャンル : 海外情報

アンティーク市

昨日に引き続き市の話題へ

映画撮影のとき撮影用や荷物の車の置き場所と化していたメルカート広場。名前の由来の通り昔はここは市場でした。セットの車やなんやら取り払われた数日後、がらくた市、アンティーク市が開かれてました。

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でもでも見てごらんの通りほとんどお客さんはいません・・・。

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テーマ : イタリア生活
ジャンル : 海外情報

果物の季節

初夏に入ると旬の果物が出回ります。イタリアの果物って甘くてとっても安い。太陽の恵みでしょうね。そろそろメロンやすいかも出てきました。来月になるともっと甘くなって、もっと安くなることでしょう。

市市2市1市8

すもも、プルーン、あんずなど日本で生ではあんまりお目にかかれないものも。すっぱいかと思えばどれも甘いんですね。(去年の果物の記事はこちらへ)

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テーマ : イタリア生活
ジャンル : 海外情報

次から次へ

映画の撮影が終わって映画のセットが外されたと思ったらすでに別のイベントが・・・。休む暇なく次から次へ広場では色んなイベントが行われます。

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テーマ : イタリア生活
ジャンル : 海外情報

かわいいカップ達

昨日に引き続き、食器のお話・・・。
道を歩いていると、雑貨屋さんのショーウインドウにこんなかわいいカップが並んでいました。

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一つずつすべて模様が違うんですね!かわいい物、食器とか大好きなので、このお店の前を通ると足が止まります。

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テーマ : イタリア生活
ジャンル : 海外情報

ショッピングへ・・・ ZARA HOME

定休日のお昼に服を買いに行くっていう友人たちと一緒にフィレンツェの郊外のアウトレットタウンへ。フィレンツェの友人とできた当初物珍しさも手伝って何回か通ってました。でも私がいってたのは週末。あれ火曜日ってやってたのかしら?とも思いつつ、ついていくと案の定お休みでした。

でもショッピングモードの友人達は、あきらめきれずにフィレンツェのショッピングタウンに I GIGLI にくことになりました。

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私は日本帰国の際服は買ってきていたので、そんなに欲しいモードではなく、付き添いがてらということで・・・

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テーマ : イタリア生活
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残念だなあ。

この前の定休日Cちゃんたちと又、食事にいきました。行き先はD君の誕生日パーティをしたお店でした。

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雨も降っていたので、小さいお店は外国人観光客で満席でした。

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テーマ : イタリア生活
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たまにはパスタでも

共同生活をしいられてから、ますます料理を家でしなくなった(最近はお店でもしてませんが・・・)のですが、久々に家でパスタを作りました。

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オイルベースのリングイネです。でもこのパスタはちょっと意味あり・・・。

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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

撮影中

セット作りがされた数日後、撮影が行われてました。どうやらパリオの再現の撮影です。(セットの時の記事はこちらへ)
              
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エキストラはもちろん地元の人です。広場は撮影のスタッフ、エキストラ、観光客ですごい人でした。

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なんちゃってラーメン

先日、中華料理屋さんで食べたラーメン。

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久しぶりに頼んだらなんか別物になってました。麺はタリアッテレでこれは変わらないんですけど、白菜、しいたけ。なんといってもびっくりだったのは、にんにくが数個中からでてきたこと。にんにく系ラーメンでした。

町の中華料理屋さん昔は数軒あったんだけど今はここ一軒だけ。昔中華料理屋さんが和食のお店になったりもしたこともありましたが、1年弱でなくなって、また中華に戻ったり。

この中華料理屋さんは今は一軒だけなので、人気店。夜中0時でも開いてたり、年中無休。Cちゃんが餃子が好きなので、たまに夜配達してもらってます。

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気付いたらブログ1周年でした。初めは軽い気持ちではじめたのでブログのこと全く無知でしたが、なんとか続けることができ一年を迎えることができました。これも私のつたない記事を読みにきてくれるかた、ブログを通してお友達になってくれた方々のおかげだとおもってます。これからも宜しくお願いします。

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見た目と同じで・・・

インターネットは平日朝9時までしか使えないので、朝早起きしてる日々。お腹がすいたので、近くのBARに朝ごはん用の菓子パンを買いに行くことにしました。

             クロワッサン

でもここまで来たなら、もう少し先にこの町では名が通った有名なお菓子やさんがあるのでそこへ。BARは自家製でなく、仕入れてくるので、違うBARでも仕入先が同じっていうこともありますが、お菓子屋さんやパン屋さんだと自家製の所も多々あります。自家製でも価格はほとんどが同じなので、今回はおいしい方へと思ったんですが・・・。

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見た目と違う?

最近全く家で料理をしてなかったのですが、インスタントのヒヨコマメのパスタを頂いたので作ってみました。水をいれて火にかけかき混ぜるだけなので、作ったとはいいませんね・・・・。

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クノールからはリゾットや、スープなど種類豊富に出ていて、いつも買って作るのはリゾットだったのですが、このタイプは初めてでした。

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続行中

パリオの時期にはまだ2ヶ月あるのにある日突然、パリオの準備がされました。

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観客席、柵、そして、土が広場に盛られました・・・。何でだろうって思っていたら・・。

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フィレンツェ下町ツアー②

昨日の記事の続きです。牛モツのパニーノの朝食?を食べた後、すぐ昼食へ。このお店も市場の中にあります。すごい人と活気。入るのに20分位待ちました。お店の正面玄関ではお惣菜も売っていてすごい人だかり。

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横も壁がないので、自由に行き来できます。もちろん、合い席になります。昼間から皆ほろ酔い気分・・・。

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フィレンツェ下町ツアー①

日本人5人でいったフィレンツェ下町ツアー。フィレンツェなんて用事があるとき以外ほとんどいかないし、今住んでいる町でさえ知らない場所も多いのに、ましてやフィレンツェなんていう大都会、フィレンツェに詳しい友人達に連れて行ってもらいました。

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朝地元の人で賑わう市場へ。常連さんばかりでお店の人達とも顔見知りの人達ばかり。でも私達の目的はここではありません。気もそぞろに朝食へ!(朝食っていってもこの段階で12時位。すでに昼食?)

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和で癒す

この写真は先月帰国した際、日本の実家の庭でとったしゃくやくの花の写真。毎年きれいな大きな花を何輪か咲かせます。

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母親が写真にとっといてっていうので、パチリと写したもの。この花の球根そういや私が買ってきました。

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ミニミニ

先日町を歩いているとおもちゃ屋さんの前でみたかわいい品々。

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お菓子やら、食べ物、飲み物ミニサイズ。おままごと用かなあ?

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これが噂の?

この前、フィレンツェの調理器具のお店の奥で見つけたルクレーゼのお鍋。日本で人気なんですよね?私噂には聞いていましたが本物を見たのは初めてでした・・・。いまさらですが・・・。

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イタリアにもあるんだ・・・って妙に感心してしまいました。まあこの色しかなかったんですけどね。

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休日の賑わい

色々な催しものが開かれる広場。         
           
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この間の祝日、こういう感じで賑わってました。

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今日はトスカーナ料理で・・・

お休みの日の夜、Cちゃん達と食事へ。Bistecca alla fiorentina を食べてきました。

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日本で全く食べなかったイタリア料理。今日はトスカーナ料理を堪能で・・・。

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今日この頃

おとついは暑くって、昨日は寒くって、皆昨日は口々に昨日は、夏で今日は冬だっていっていました。昼夜で温度差も結構あって何をきていいのか?難しいし、この温度差でまわりで風邪を引き体調を悪くしている人続出です。私は、この前長々と引いていたので、まだ免疫があるのか?今の所大丈夫です。
            
            S.domenico

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オイル色々

昨日のお土産編第二弾。オイル編。友達からよくリクエストをもらうオリーブオイル。そして、結構皆喜んでくれる。好き嫌いなく皆に使ってもらえます。

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写真はノーマルタイプでなく、味もつけてあって見た目にもおしゃれなオイルの数々。色とりどりの粒胡椒入り、唐辛子、ハーブ、トリュフなどなど瓶の中に入っていて、キッチンにおいててもかわいいですよね。ちゃんとオイルのその中に入っている物の味が移っていて見た目、味と2度楽しめます。

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お土産用のお菓子

イタリア版クッキーの詰め合わせです。

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袋いりで数種類のクッキーが入っています。お土産用ですね。

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何事?

祭日の朝、飛び起きたこと。耳元で鐘が鳴ってる???

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窓を開けると目線、3m程の道をはさんで、大きな二つの鐘が勢いよく右左に揺れてました・・・・。そういえば向かいは地区の教会でした・・・。

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光ってます?

前にもご紹介した(過去記事はこちらへ)人気のあるジェラート屋さん。結構賑わってて、夜遅くてもひっきりなしにお客さんが来てました。

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相変わらず派手なネオンです。でも光ってるのはここだけではなくて・・・。

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テーマ : イタリア
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☆ようこそ☆
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プロフィール

るな

Author:るな
イタリアのワイナリー、数店舗のレストランで、パテシエ、コック、ホールで10年間働き日本に帰国しました。
只今日本のイタリアンで調理&デザートを作ってます。
映画、ドラマ、深夜番組が好き。
競馬、洋裁も好きです。

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